Kürtőskalács muffin

Hozzávalók:

Tészta:
20 dkg finomliszt
0,5 csomag sütőpor
csipet só
1 db tojás
15 dkg cukor
75 ml napraforgó olaj
175 ml tej

Tetejére:
kevés olvasztott vaj
ízlés szerint: vaníliás cukor/fahéjas cukor/cukrozott kakaó/kókuszreszelék

Elkészítése:
Egy tálban keverjük habosra a tojást, a cukrot és az olajat, végül adjuk hozzá a tejet és keverjük össze.
Adjuk hozzá a lisztet, sütőport és a sót.
Egy önthető masszát kapunk.
Kanalazzuk bele a muffinpapírokkal bélelt formába a masszát.
Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük kb 20 perc alatt.

Kevés hűlési idő után a tetejüket megkenjük olvasztott vajjal, majd beleforgatjuk a tetszés szerinti ízesítésbe.

Előkészítési idő: 10 perc
Sütési idő: 20 perc




Megjegyzések