Hozzávalók:
50
dkg cukkini
25
dkg liszt
0.5
csomag sütőpor
10
dkg olvasztott
margarin
2
db tojás
1k
pohár natúr
joghurt
10
dkg vöröshagyma
1
gerezd fokhagyma
1
tk. só
1
kk. őrölt feketebors
10
dkg sajt
Elkészítés:
A
cukkinit a lereszeljük, besózzuk, és állni hagyjuk.
Az
olvasztott margarint a tojásokkal elkeverjük, majd belereszeljük a
fokhagymát, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, a
joghurtot, a reszelt sajtot és a jól kinyomkodott cukkinit.
A
lisztet elkeverjük a sütőporral és a fűszerekkel, majd a
cukkinis masszához adjuk.
A
muffinformába kanállal belekanalazzuk a masszát, és 180 fokra
előmelegített sütőben, 20-25 perc alatt készre sütjük.
Előkészítési
idő: 15 perc
Sütési idő: 20 perc
Megjegyzések
Megjegyzés küldése